Быстрый просмотр
В учебном пособии даны основные сведения о классификации хлебобулочных изделий, их пищевой ценности. Рассмотрены характеристика сырья, подготовка его к
44.18 €
88.35 €
-50%
Экономия 44.17 €
Варианты цен
44.18 €
88.35 €
-50%
Экономия 44.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведена методика использования метода конечных элементов при разработке технологических процессов ковки и объемной штамповки. Значительное место уделено
28.75 €
57.50 €
-50%
Экономия 28.75 €
Варианты цен
28.75 €
57.50 €
-50%
Экономия 28.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга соответствует традиционной программе технических вузов. Излагаются следующие разделы курса сопротивления материалов: растяжение, кручение, изгиб,
32.91 €
65.81 €
-50%
Экономия 32.90 €
Варианты цен
32.91 €
65.81 €
-50%
Экономия 32.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены научные представления о трении, смазке и изнашивании твердых тел. Рассмотрены современные положения, описывающие физическую сущность этих процессов
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
Варианты цен
20.67 €
41.34 €
-50%
Экономия 20.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведено содержание практических работ, в которых нашли отражение вопросы практической реализации, в условиях машиностроительного предприятия,
28.90 €
57.80 €
-50%
Экономия 28.90 €
Варианты цен
28.90 €
57.80 €
-50%
Экономия 28.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологических свойств
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
Варианты цен
27.39 €
54.79 €
-50%
Экономия 27.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Репринт с издания. Москва-Ленинград, 1931. 48 илл. 22 рецепта колбас. Полный технологический процесс их изготовления. Советские технологии и приемы колбасного
21.25 €
42.50 €
-50%
Экономия 21.25 €
Варианты цен
21.25 €
42.50 €
-50%
Экономия 21.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены вопросы образования и распространения гидроударных волн при подводных и прибрежных взрывах. Приведены результаты экспериментальных инструментальных
9.97 €
19.94 €
-50%
Экономия 9.97 €
Варианты цен
9.97 €
19.94 €
-50%
Экономия 9.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассматриваются основные вопросы получения генерации в волоконных лазерах, методы накачки. Представлены активные элементы для активации
41.25 €
82.50 €
-50%
Экономия 41.25 €
Варианты цен
41.25 €
82.50 €
-50%
Экономия 41.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки
49.68 €
99.35 €
-50%
Экономия 49.67 €
Варианты цен
49.68 €
99.35 €
-50%
Экономия 49.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
В первой части содержится материал по основам проектирования формальных композиций на базе простых геометрических фигур. Разбираются правила построения
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
Варианты цен
39.90 €
79.80 €
-50%
Экономия 39.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Системы управления технологическими процессами добычи, промысл. подготовки и транспорта нефти и газа
В учебном пособии описаны основные сведения об углеводородах, методах разработки нефтегазовых месторождений, способах добычи нефти и газа. Описаны системы
67.48 €
134.95 €
-50%
Экономия 67.47 €
Варианты цен
67.48 €
134.95 €
-50%
Экономия 67.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приводятся сведения о новейшем современном электротепловом технологическом оборудовании, используемом в предприятиях общественного питания.
33.17 €
66.35 €
-50%
Экономия 33.18 €
Варианты цен
33.17 €
66.35 €
-50%
Экономия 33.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии систематизированы результаты многолетних исследований автора в области исследования белкового комплекса семян подсолнечника. Рассматриваются
11.75 €
23.50 €
-50%
Экономия 11.75 €
Варианты цен
11.75 €
23.50 €
-50%
Экономия 11.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены общие справочные сведения по теории резания, режущему инструменту и инструментальным материалам, смазочно-охлаждающим технологическим средам.
75.66 €
168.15 €
-55%
Экономия 92.49 €
Варианты цен
75.66 €
168.15 €
-55%
Экономия 92.49 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены общие сведения о металлообрабатывающих станках, классификация металлообрабатывающих станков, основные критерии оценки работоспособности станка;
72.07 €
160.15 €
-55%
Экономия 88.08 €
Варианты цен
72.07 €
160.15 €
-55%
Экономия 88.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрена классификация тканей для одежды и дана систематизация тканей по Общероссийскому классификатору продукции (ОКП). Представлена
41.40 €
82.80 €
-50%
Экономия 41.40 €
Варианты цен
41.40 €
82.80 €
-50%
Экономия 41.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены процессы изготовления одежды из меховых полуфабрикатов и пути рационального использования натурального меха. Представлена
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
Варианты цен
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Органическая продукция, предназначенная для различного использования, конечна. Для существования человечества она абсолютно необходима в качестве источника
64.07 €
128.15 €
-50%
Экономия 64.08 €
Варианты цен
64.07 €
128.15 €
-50%
Экономия 64.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: 'Продукты питания из растительного сырья',
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
Варианты цен
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
В корзину